Слоеные пирожки с начинкой из салата Оливье

Слоеные пирожки с начинкой из салата Оливье

Ингредиенты:

картофель в мундире 230 г
морковь вареная 100 г
огурцы соленые 130 г
яйца вареные 2 шт.
яйца (для смазывания пирожков)1 шт.
зеленый горошек консервированный 2 ст.л.
лук зеленый 50 г
сыр твердый 100 г
куриная грудка (вареная) 230 г
майонез 3 ст.л.
тесто слоеное бездрожжевое (заранее размороженное) 500 г
кунжут 2 ч.л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

ШАГ 1
Отварить овощи, куриную грудку и яйца, все мелко нарезать. Сложить в миску картошку и морковь.
ШАГ 2
Добавить курицу и яйца.
ШАГ 3
Соленые огурцы и зеленый лук.
ШАГ 4
Зеленый горошек и натертый на средней терке сыр.
ШАГ 5
Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 6
Все перемешать.
ШАГ 7
Тонко раскатать предварительно размороженное слоеное бездрожжевое тесто.
ШАГ 8
Разрезать тесто на квадратики.
ШАГ 9
На каждый квадратик выложить приготовленный салат по большой ложке с горкой.
ШАГ 10
Накрыть сверху другим квадратиком, придавить края и обработать край вилкой.
ШАГ 11
Получаются пирожки размером примерно 12х12 см.
ШАГ 12
Смазать пирожки взбитым яйцом.
ШАГ 13
Посыпать кунжутом.
ШАГ 14
Выпекать в заранее разогретой духовке 20 мин при 200 градусах до румяности.
ШАГ 15
Готовые пирожки остудить.
ШАГ 16
Подавать пирожки можно как в слегка теплом, так и в охлажденном виде.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от admin

Заварной крем в микроволновке. Крем для торта без миксера за 5 минут!

Ингредиенты желток 2 шт сахар 20 г сахарная пудра 20 г мука...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *